幸福就在拈指间

今天早上，在DR公园见到Albert，一个很乖的大男孩，斯文有礼貌，遵师重道（对教太极拳八十多岁的师父很照顾），每年还去短暂出家。Albert一大早去拜了九皇爷，车上很多'米姑'，送我三对。问Albert怎样把'米姑'变成好吃的料理，Albert说：配鸡蛋来煎最好吃。

一直以来我只懂得把'米姑'蒸软了吃，真是'大乡里'囖！于是如法泡制，切成小块的'米姑'沾点蛋汁，在平底镬中稍微煎一下，咬在口里，又香又带一点点甜味。今天的晚餐是：几块蛋煎'米姑'，一个小萍果，一杯温热的班兰叶水（可以帮助降低高血脂），觉得好幸福呐！