Sunday, September 11, 2011

又见中秋


时间过得实在太快,好像去年的月饼齿香犹存,忽然又到了触目皆见灯笼和中秋月饼的日子。
按照中国的农历,八月是秋季的第二个月,古时称作仲秋,所以民间也随着称为中秋了。
新马一带,有关中秋的传说,除了嫦娥奔月,就只有明朝朱元璋以月饼起义的故事。如果要追溯“中秋” 一词,发现在《周礼》时就已经存在。《礼记.月》上说:中秋之月养衰老,行糜粥饮食。
另有个流传更早吃月饼的故事,那是在唐朝时,李世民派大将李靖,征讨北方突厥,在农历八月十五那天凯旋回到京城,长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵达旦。有个吐蕃商人向唐朝皇帝献圆饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,取出彩色圆饼,笑指天上明月道:“ 应将胡饼邀蟾蜍。” 然后把圆饼分给文武百官,从此,中秋节吃月饼的习俗,便流传了下来。

除了华人庆祝中秋节,连受中华文化影响的日本、朝鲜半岛、越南等地,也把中秋节作为他们的传统节日。
越南人称中秋节为望月节,农历八月十五晚,孩子们看舞狮,提鲤鱼灯游行,有希望长大跳龙门的含意。
朝鲜人称中秋节为秋夕,这一天他们会回乡探亲并送礼,用新收的毂果祭祀祖先,所以朝鲜中秋节在英语是Korean Thanksgiving Day。
日本中秋节则叫做十五夜、中秋名月、芋名月,赏月时吃的是江米团子。琉球人中秋节有拔河的风俗,吃一种铺上红豆的米饼,叫做吹上饼。

好了,说完中秋节的故事,是时候开餐了,看看中秋大餐吃些啥东东?


                   哈哈,面包咖哩鸡!


幸亏面包里面包着咖哩鸡的那块,不是含塑化剂的保鲜膜。


               蒜米炒香胆,少油。


                  芋钵


              肉碎蒸豆腐


             枸杞蒸鱼


中秋节怎可缺少月饼?
在此顺祝各位中秋节快乐,平安又健康。






12 comments:

  1. 一年容易又中秋,中秋过来一个星期左右,又是俺的生日,又老一岁咯!

    这些都是妳准备过节的菜呀?看了食指大动了!祝妳中秋节快乐!

    还有911快乐!哈哈哈哈!

    晚安!

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  2. 山城客,
    原来你的牛一将到,在此先祝你年年有今日,岁岁有今朝,日日快乐似神仙!

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  3. 沈兴,
    近来好吗?
    祝你身心健康,每一天都开开心心。
    中秋节快乐!

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  4. 真快的又到中秋了,回顾一年蹉跎,真惭愧庸人不知时日。

    真系,
    秋来也秋去我似秋空虚
    秋来也秋去要到几多岁
    (叶倩文所翻唱的“哭砂”)

    在此祝愿你中秋月圆,心圆,人更圆。
    啊,那美妙的食欲令我肚子打鼓了,sit-fan luo !

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  5. 小巫子,
    哈哈,今天吃了什么好菜啦?
    祝你年年都有一个开心的中秋节。

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  6. 中秋节快乐!
    阿卡臣梗系食左卡妈煮的好多靓餸咯!

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  7. 好好吃的样子:) 祝你中秋节快乐。

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  8. 人上了年纪,对那些甜腻的月饼不感兴趣了,今年只吃了伍仁和金腿月饼,还有从爱大华买回来的福州月饼。

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  9. ninie,中秋过去又见916。。。
    希望你天天都如意,日日都快乐!

    面包鸡油腻,反而喜欢你的住家菜。
    看了都食指大动!:)

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  10. 奇怪,怎么会漏了给你中秋的祝福?
    我是人老不中用啦!soli。。。

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