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喜逢皋兰山


古称凉州的武威,看起来还有很大的发展空间,我们住的旅馆设施简陋不在话下,热水供应也有问题。旅馆附近多是黄土道路,沙尘滚滚,在如此环境之下,都不应该奢望要求什么了吧?





从乌鲁木齐、吐鲁番、哈密、敦煌、嘉峪关、张掖,甚至武威,每天迎接咱们的都是艳阳高照,晴空万里的好天气;离开武威的早晨,冷风细雨开始一路伴随咱们前行。



古浪是属于祁连山高寒亚干旱区,以及河西冷温干旱区,以前是古丝绸之路的要冲,如今则成为了中国新一轮扶贫开发重点县之一。


 离开了祁连山,迎面而来的是皋兰山。在战国时期,匈奴趁秦灭六国之际,大举南下,逼近黄河一线后,站在黄河边上看到这座山真是很高,蒙古语叫河为皋兰,所以河边的大山就叫做皋兰山。



皋兰山形状有如蟠龙,高厚蜿蜒,张开两翅,东西环拱着兰州城,成为兰州城区的天然屏障。公元581年,隋文帝开皇元年,在皋兰山脚下设置了兰州,至今已有1千4百多年,兰州就是因为皋兰山而得名。



好不容易,才在细雨濛濛的路上拍到了清真寺,许多人都以为西域地方到处可见清真寺,耳边随时都是可兰经的诵念声。事实刚好相反,从乌鲁木齐开始,沿途想找一所清真寺也没见到,要想听从扬声器播出的可兰经念诵,也没机会。曾经在吐鲁番就问了地陪光头神探很多为什么,却被他反问;清真寺都建在较为清静隐秘的所在,或是建在山上,为什么会建在嘈闹的马路上?教徒念经也是在清真寺里面念,为什么要用扬声器?



皋兰山下的农舍民房,每家的院子围墙和大门款式看来都一模一样,可不知道他们怎样去辨别自己的房子?(甘肃的地陪是个26岁的年轻小伙子,一路下来,他在车上都是梦会周公,天冷特别好睡吧?)




雨后只见山间云雾四起,白云轻烟,缠绕山腰,形成兰山烟雨的景色。碧绿的玉米,淡灰的蔓箐,收割了的小麦,绑成一堆堆,散布在田间。




宋元明清时期的皋兰山,曾是森林茂密之地,“绝顶青青立马看,山色东连关紫气,河声北注龙云寒。天晴万树排高浪,日落双桥枕碧澜。见说古来征战地,骠姚曾此做呼韩。” 这是明代诗人周光镐写的《咏皋兰山》,诗中记载了兰山植被的情况。



Comments

  1. 沙尘暴?
    北京的沙尘暴是红色的哦~

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  2. 莽莽荒野,西域异境,皋兰山下,犹似仙境!

    真的还有很大的发展空间,以后又是一处旅游热点。

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  3. 玉燕,
    因为对皋兰山很有兴趣,反而觉得有点high!哈哈哈哈~~~~~~~~

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  4. londoncalling,
    おかえりなさい!
    不是啦!车轮滚动在干干的黄土路上,你说会有什么效果的呐?ははは~~~~~

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  5. 阿强,
    好采毛毛雨,仲可以担把遮周围行。

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  6. 山城客,
    一路下来,天山、崑崙山、火焰山、祁连山、皋兰山,真是魅力无法挡,西域的山,的确“宁些不同!”
    中国政府的扶贫计划,最见效就是在当地推广旅游业,一下子制造了许多就业机会,当地人的经济也快速得到改善。

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  7. 你去法国吃风啦~
    还有法国roti可以吃。呵呵~
    那里真的很美丽哦。

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  8. ninie喜欢历史,看得很high,哈哈。。。
    我啊,只会走马看花看风景看人文~~

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  9. londoncalling,
    你可以游泳过去法国,我至少要来回飞3天喔,酱远呐!

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  10. 阿仙蒂,
    以前看很多武侠小说,那些英雄大侠都是在西域的山脉飞来飞去的,我就是想还有没有天山猿女孟丽丝的踪影?

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  11. ninie,新年快乐,万事如意!

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  12. 文燕,
    祝你和家人在新的一年里,快乐又平安!

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  13. 天山猿女?没看过,谁写的小说?
    我只看过《七剑下天山》,金大侠的。呵呵。。。

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市外果园

在霹雳州的近打县、碌柚故乡打扪(Tambun)的隔邻,有个小镇叫做红毛丹(Tanjung Rambutan)。红毛丹不是因为水果而著名,只是因为那里有一座104年历史的红毛丹精神病院(Ulu Kinta Mental Hospital),后来改称红毛丹幸福医院。
许多年以前,老童鞋在红毛丹购下一块山坡上的土地,经过了几千个挥汗如雨的日子,从最初的一片荒芜之地,如今被打造成一个环境优美、足以令人身处其中而流连忘返的美丽果园。





 踏入园里,迎面走来一只脸带笑容的狗狗。

“哈囖!欢迎光临,我叫Handsome boy,我是这里的总管。”




除了Handsome Boy,还有一头把尾羽展开呈扇形的雄火鸡,寸步不离的在访客身边踱过来又踱过去,偶而还用他的尖嘴往客人的小腿敲啄一下,好像一名威严又高傲的警卫长,努力在执行着自己的任务。




只见不远处,有只胖嘟嘟的雄性胡须鸡,竞然喜欢和颜色一点都不鲜艳的雌火鸡走在一齐。雌火鸡最近每天都下蛋,好给她的主人进补。“




“ 不要拍不要拍!对着镜头我们是会很害羞的啦!”




“轧轧轧轧轧轧,有陌生人来了,放我们出来,我们要出来!轧轧轧轧轧轧------------”




这是园里的两位美少女警卫,每天跟随着Handsome boy跑上跑下, 仍在实习当中。



“嗡嗡嗡,嗡嗡嗡,我们是一群小小小蜜蜂;来匆匆,去匆匆,大家勤力去做工。”





“Handsome boy,这是什么花呀?”

“杨桃花都没见过么?哎哟,原来这些城市人是那么山芭的,真是无眼睇咯!”







“不要放辣椒”

印象中,四川菜的特征,除了辣、麻、油大,许多还是冷冰冰油腻腻的凉菜。四川人连炒包菜都要撒一把花椒下去,还记得当年那股恐怖的花椒味,让俺在将要离开成都的那顿午饭中,仅以白粥裹腹!

今次的东川行,发现南面一带的云南少数民族真是超爱吃辣,几乎每样菜都是以辣为主。在旅店的餐厅里吃饭,只见一锅红红油油的辣椒汤里面泡着咱们心目中最美味的kampung鸡,捞块肉上来,摔掉红油,放入口里,就是辣得不行,对俺来说,真是暴殄天物咯!

接下来一锅云南美食酸辣鱼汤被捧上桌,只见鱼也是躺在油亮的红水中,还有荀片炒猪肉、豆腐、青菜等等,没一样是不放辣椒的。本来是很好吃的一碟菠菜,岂知又加进了辣椒,这里的不知啥辣椒,比咱们 kampung 的小辣椒可辣上好几倍,辣得喉干舌烫,咳得眼泪鼻涕直喷。学乖了, 接下来的每一餐都得额外交待,“不要放辣椒”,如此方能吃上几顿好饭。




说起来,能让咱们吃饭吃得最开心、最心满意足的,莫过於在途中的农家小饭馆里用餐,因为在这里,咱们可以和掌厨的商量煮那一些不必放辣椒的餸菜。

“大姐,这个土鸡如果要煮汤你们通常怎么做?”

(放养的土鸡肉比较结实,俺认为用来煮汤是最恰当的,有鲜甜的肉吃,还可以喝到美味的鸡汤。)

“加几片当归,放几粒红枣煮鸡汤如何?”

“可以可以!”

(窗外,只见妹妹蹲着在拔鸡毛了!)



“排骨你们怎么做?”

“白萝卜煮排骨汤怎样?”

 “可以可以!”

他们的白萝卜就种在屋后的空地上,硬梆梆的排骨,也唯有煮汤才能吃啊!用汽压锅压一压,很快的,红枣当归鸡汤,白萝卜排骨汤上桌了。当然还有青葱炒蛋、大豆芽煮肉碎、豆味香浓的豆腐、没有放辣椒白白清甜的鱼汤和鱼等等。新鲜的食材,简单的烹煮,都是原汁原味,配以本土优质的米所煮出来的饭,咱们可以把两锅汤和肉,以及其他菜肴,全部吃个盘底朝天,滴汤不剩。

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为何这块森林地域会叫做「神农架」呢?原来是和焱帝神农氏有关系的。
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神农率众打算继续往前走,突然从峡谷窜出一群狼蛇虎豹,把他们团团围住。神农让臣民挥舞神鞭,把一批又一批的野兽赶走,打了七天七夜,方把野兽全部赶跑。进了峡谷,来到一座山脚下,山的上半截插在云彩里,四面是刀切崖,长满青苔、溜光水滑的崖上挂着瀑布。这时,有几只金丝猴,顺着高悬的古藤和横倒在崖边的朽木攀爬跳跃,神农灵机一动,教臣民砍木杆,割藤条,靠着山崖搭成架子,实行“架木为梯,以助攀缘”。从春到夏,从秋到冬,不管刮风下雨还是飞雪结冰,一天搭上一层木架,从不停工,搭了一整年,共搭了三百六十层方到达山顶。



山上密密丛丛、遍地是红、绿、白、黄各色各样的花草世界。神农亲尝百草,由於他的身体是透明的,如果内臟呈现黑色,就知道那种草药是有毒,什么草药对於人体那一个部位有影响。为了替老百姓找医药,找可以裹腹的粮草,神农教臣民们在山上栽种冷杉,当做城墙防野兽,“ 架木为屋,以避风雨”,盖茅屋居住下来。
神农於白天领着臣民到山上尝百草,晚上就着篝火的火光,把各种草药的性质,是苦、是热、是凉,那些可以治病,那些可以充饥,清清楚楚详细记载下来。



有一次,神农把一棵草放在嘴里一尝,立时晕眩摔倒,不能言语。臣民们慌忙扶他坐起,神农用仅有的一点力气,指着前面一棵红亮亮的灵芝草,又指指自己的嘴巴,旁人赶紧把灵芝草嚼烂,喂到神农嘴里。灵芝草把毒气解除,神农的头再也不昏了,说话的能力也恢复了,从此,人们就认识到灵芝草可以起死回生的功效。臣民担心神农这样尝草确实太危险,都劝他不如下山回去。神农摇头说:“ 不能回去!黎民百姓饿了没吃的,病了没医的,我们怎么能回去呢?” 说罢,又继续试尝百草。



尝遍了一个山头的花草,神农用木杆搭架,往…