Saturday, June 21, 2014

鑫鱻(现代版闯关东之第三篇——牡丹江)


松花江中游,有一条全长726公里的最大支流,叫做牡丹江,流经吉林和黑龙江两省。其实牡丹江是由满语“穆丹乌拉”转变为汉语的,“穆丹”是“弯曲”的意思,而“乌拉”则是“江”的意思。



1903年,沙俄修筑中东铁路,在牡丹江沿岸建了一座车站,名为牡丹江车站。自此,车站周围开始发展,人口也不断增加,地处中国、俄罗斯和朝鲜合围的金三角腹地的牡丹江市,也逐渐扩大,日益兴旺起来了。





从牡丹江市往北走80多公里,来到了镜泊湖,这是中国最大、也是世界第二大的高山堰塞湖(barrier lake)。湖泊的形成,是由於火山熔岩流、冰碛物,或因地震活动,山体岩石崩塌,山崩滑坡堵截山谷,河谷河床贮水的原故。



三个“金”念作“新”,为商店字号及人名常用字,取金多兴盛之意。三个“鱼”则念作“鲜”,也是“鲜”的繁体字,泛指鱼类,活鱼的意思。






镜泊湖水源于牡丹江,水系更包括有大小30多条山溪性质的河流汇入湖中,南北长约45公里,坐船环湖一周,也得超过一个多小时。镜泊湖盛产不受污染的绿色湖鱼,有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等好多种。
既然来到牡丹江的镜泊湖,就一定要品尝此地的特产——鱼。这里的鱼味道鲜美,肉质细嫩,没有那些又钩又倒刺的小骨,厨师以酱焖、清蒸、干炸、糖醋、清炖等各种方式,煮出一桌鱼餐,让咱们看着痛快,吃得更加痛快!



10 comments:

  1. 我聽過以前松花江有中國戰役發生

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    1. 我的家在东北松花江上,
      那里有森林煤矿,
      还有那满山遍野的大豆高梁。
      我的家在东北松花江上,
      那里有我的同胞,
      还有那衰老的爹娘。
      “九一八”,“九一八”,
      从那个悲惨的时候,
      “九一八”,“九一八”,
      从那个悲惨的时候,
      脱离了我的家乡,
      抛弃那无尽的宝藏,
      流浪!流浪!
      整日价在关内,流浪!
      哪年,哪月,
      才能够回到我那可爱的故乡?
      哪年,哪月,
      才能够收回我那无尽的宝藏。
      爹娘啊,爹娘啊,
      什么时候才能欢聚在一堂?

      听下尼首歌就知道啦!D衰鬼罗卜头抢咗东北,杀咗千千万万中国人,而蒋介石个衰鬼反而唔要抗日,竟然逼东北军嘅官兵,去打共产党。人人心中都郁结着悲苦怨愤,要倾吐,要爆发--------好彩有个老师写咗尼首“松花江上”,唱匀晒全中国,激励起民心,齐齐打番D日本鬼咯!

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  2. 今天学到一个字, 三个鱼读成鲜, 哈哈。。
    桌上的菜肴都是鱼吧!!^^

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    1. 对啊!有好几种鱼,超新鲜,幸亏都差不多有吃完,没有暴殄天物!哈~哈~哈~~~~

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  3. 我去中国最怕吃他们的鱼。
    骨头又多又刺,吃一碗饭都要半天慢慢拔鱼刺。

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    1. 奇怪镜泊湖的鱼又不会咧,还吃得很爽!

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  4. 我去的是西湖。哈哈~可能鱼种不同?

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    1. 只有东北的鱼才好吃!尤其是镜泊湖的鱼,一番美味しいですね!

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  5. 流口水了!!!
    天气冷吗?多少度?
    跟团吗?

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    1. 也不会很冷啊!是春天嘛!白天20度,晚上10度以下,晚上都睡觉咯,谁还会跑出外面滴!
      我编了行程,给旅行社去做,老板带团。

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