苏姨和猪肉婆

翻阅彭钊生前画作， 看到这间外貌被涂得漆黑一片的店舖，那是许久以前咱们所熟悉的一间电器舖。想象着真实中那些乌黑的墙壁、复杂的螺旋梯、老旧的木窗等，在画中皆被彭钊以他的笔法搞得活灵活现的当儿，无意中掏出了陈年记忆中的一些零碎片段。

大约在上世纪50年代初，那时怡保的新街场和旧街场的店屋，除了店面用来做生意，店主一家大小通常都挤住在店后的唯一一个房间里，而男人就会在关店后在店面的空隙间打开一张帆布床休息。店屋楼上以木板隔成的3到4个房间，甚至会住上几户人家；楼上和楼下各有一个水龙头，楼下有人冲凉，楼上的人就大喊：“楼下闩水上嚟啊！” 每天，几十人轮用两个水喉流出来的水，间中虽有小争执，倒也能相安无事。

年约40岁的苏姨，丈夫早逝，带着3个孩子投靠同乡猪肉婆。猪肉婆和猪肉佬在邻近的巴刹经营猪肉档，生意不错，只要勤力「知悭识俭」，通常生活是绝对没有问题的，渐渐还成了小富。猪肉婆在戏院街包租了一间店屋，楼下分租给生了一群孩子每天很勤力在做木屐的一对夫妻；楼上隔了4个板房，自己和猪肉佬、两个宝贝儿子分占3房，剩下一间就给苏姨和一女两子暂住。苏姨买菜煮饭担当了所有家务，把猪肉婆一家四口侍候妥当，就连猪肉婆出嫁了的四个女儿，也时常回娘家让苏姨给她们煮好吃的解馋。性格随和的苏姨，懂得感恩，尽心尽力，逆来顺受。

以前的人算是比较有人情味的，对需要帮助的同乡们，多为义不容辞，猪肉婆每月也会给苏姨工钱，因她还得供3个孩子求学。苏姨的大女儿阿蓉，念完了初中就出外打工赚钱，最初也是在猪肉婆其中一个女儿的酒楼上班。接下来大儿子阿生也去当电工学徒兼学摄影，小儿子阿成中学毕业即去学习修理家电以及电线工程。

70年代初，阿生和阿成获得大姐阿蓉的资助，就在安德申律小儿运动场对面，租了上面画中的这间店舖做电器生意。因为阿生学摄影，阿成学修理电器，所以店名就用了「声影」两字。

犹记得家里的老人家曾经吩咐：“ 苏姨的孩子好生性，又乖又孝顺，如果要买雪柜电饭煲收音机电视机电风扇等等等等，就去帮衬阿生同阿成，好过帮衬其他人啦！”

不久苏姨病逝，电器生意被兄弟两人慢慢的做起来了，可惜后来阿生患癌去世，声影依然存在，生意还越做越大。后来的再后来，阿成常不在店，生意交给了年轻人经营，昔日的热诚待客和服务态度早已式微。也不知何时开始这间店空了出来，也许阿成的后人搬去别的地方扩充了生意吧？？？

至於猪肉婆就比较歹命 （phainn- mia 闽南语)，因为是老年得子，对两个儿子过於宠溺，导致他们好吃懒做，误入岐途，小儿子甚至被判坐牢。后来猪肉佬病殁，不久猪肉婆也抑郁患病而终。

云南的回回

多年前到云南旅游，所见过的少数民族除了彝族、摩梭族、纳西族、傈傈族、普米族、藏族，却未见有半个回族露面。今次在建水和昆明，几乎走到那里，都会遇见包着头巾摆摊做生意的回族大妈群，更有充满青春活力的回回姑娘不经意的把欢笑声向周边的行人抛洒。

中国的少数民族，计有55个，回族是其中之一，也是中国少数民族中散居全国、分布最广、以及人口最多的民族。据统计，回民主要聚居在宁夏回族自治区，其他则分居北京、内蒙古、辽宁、安徽、甘肃、青海、新疆、河南、河北、山东、云南等省。

历史记载，从唐代开始，阿拉伯和波斯的穆斯林商人，经陆路海路来到中原，跟蒙古族、维吾尔族及汉族同化后，产生了所谓的回回民族。13世纪初，蒙古军队西征期间，众多伊斯兰教的中亚各族人、波斯人（伊朗人）、阿拉伯人，以驻军屯牧的形式，以工匠、学者、官吏、掌教等不同的身份进驻中原，越加壮大了回族的群体。

元朝为了维护蒙古贵族的专制统治权，实施等级歧视制度，把人民分作四个等级：第一等当然是蒙古人，二等色目人。

何谓色目人？主要是指最早被蒙古征服的西域人，如钦察-Kipchaks-Turkic normadic people-即中亚突厥人；栗特人-Sogdiana, ancient Iranian civilization；吐蕃人-藏族；党项人，也称唐兀-Tangut people; ；中亚契丹人；犹太人；波斯人（伊朗人，也称花拉子模人）；以及阿拉伯人等。

第三等为汉人，这里的所谓汉人，也包括淮河以北原来金国境内的汉、契丹、女真等族以及较晚被蒙古征服的四川、云南（大理）人，东北的高丽人也归入第三等。

第四等是南人，那是最后被蒙古征服的原来南宋境内各族，除了四川地区淮河以南的人民。

元代重用色目人，对汉族则残酷剥削；入居关中（中国西北地区东部，包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜州、杨凌一带）的色目人，许多都成了高官厚禄，钜商大贾。色目人后来经历蒙古人，畏兀儿（回鹘人，Uyghur- 维吾尔的祖先）与汉人大规模混血而形成了回族。

元代，回回人已是遍及全中国，随带把伊斯兰教也传播到各个角落。据文献记载，回回人在元朝政府中担任各重要职位的官吏多达3百人以上， 什么中书省左丞相、右丞相，平章政事、参知政事等都有他们的份儿。由此看来，回回人对元朝在军事、政治、经济都有着很大的影响，同时也让回回人在各方面的发展提供了非常有利的条件。更且很有可能“色目”是为了政治需要而设立的一个族群，用以协助蒙古统治，牵制汉族。

到了明朝，回族失去了以往的特优，也幸亏他们没有了「柺杖」的扶持，回回才能懂得自强不息，自力更生。对於回族的宗教生活，则没有影响，在一定的程度上得到国家的肯定，因为明皇室曾经諭旨修建清真寺，以及保护清真寺宗教职务人员。

比哥伦布发现新大陆早了一个世纪的中国明代伟大的航海家、外交家、军事家郑和，就是一名回回，他的阿拉伯名叫做Hajji Mahmud Shamsuddin。郑和本名叫做马和，小字三保，1382年明军征云南，父亲马哈只去世，马和被掳入明营，遭宫刑。少年时在明军中服役成长的马和，武功高强、懂兵法、有谋略、英勇善战。1390年被选入燕王府，成为朱棣的侍卫，成年后跟着朱棣经历了数次重大战役。

1404年马三保因战功显赫，明成祖朱棣在南京御书“郑”字赐予马和，从此改称郑和，并提拔为内宫太监。1405年7月，明成祖命郑和率领二百四十多艘海船、两万七千多名船员的庞大船队远航，访问了30多个在西太平洋和印度洋的国家和地区。一直到1433年，历时28年，郑和下南洋共有七次之多，总航程达七万多海里，其航程之远及船队规模之大，为历史罕见。1431年1月，60岁的郑和带领船队第七次出航，1433年已经是62岁的郑和，於归国途中，积劳成疾，在印度西海岸古里（又名科泽科德Kozhikode ，英语为Calicut 卡利卡特）病逝。

郑和出生在回族家庭，是一名虔诚的伊斯兰教徒，但他也信仰佛教，还受过菩萨戒。此外郑和也信仰道教，尤其对海神妈祖特别崇敬。

郑和也被称作武术家，对郑和怀有敬意的外国学者，称他为“郑和将军”。郑和被明成祖当作一名军事人才培养，使他能成为一名独立指挥作战的优秀军事指挥官，所以郑和的武功，也应该有相当的造诣。

中国的回族具有强健、勇武、好锻炼、不畏强暴的民族性格。崇尚武勇是回族历史文化的一个显著特点，如唐代以来，定居西安的回族，练武风尚很浓，南方回族也多擅长武术，至於河南河北山东等地的回族，更是酷爱武术。许多清真寺设有习武场，有的阿訇（ah hong-波斯语，即老师、学者之意）本身就文武双全，除了讲经上课外，还自任武术教练，指导满拉（中国伊斯兰教清真寺经堂学校的学生）习武。





曾经有句回族谚语说：“南京到北京，查拳来自教门中”。民间流行的查拳、回回十八手肘、教门潭退、八极拳、八门拳、心意六合拳、白猿通臂拳、马家拳、护手拳、穆斯林八卦太极拳、双刀、大刀、阿里剑、古兰剑、燕尾剑、河州棍、马家枪、沙家枪、环子锤等等，均属回族的武术。

回族武术以昆仑山为标志，称为“昆仑派”， 为中华武术著名流派。事实上，昆仑派并非来自西域昆仑山，而是起源於古山东临清，所以又称临清派。昆仑派不是以山命名，而是以创始人昆仑大师命名。

昆仑大师是五代时期后周皇帝——周世宗柴荣手下大将。柴荣病殁，赵匡胤称帝，建立宋朝，昆仑大师适时归隐於古临清龙潭寺（今河北省临西县龙潭村）。因当地战火不断，昆仑大师传授村民与僧众武艺。 当时民间武术多重视拳法，忽略腿法，昆仑大师创立临清派系，以十路潭腿为主要功法，他曾经把潭腿传授回族人，所以教门潭腿也是属於昆仑派。
 回回视习武为“圣行”，回族武术继承了中华武术的传统，同时在拳术、器械、对练等方面均有独特的创造。