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2010年3月31日星期三

Alpaca



在纽西兰南岛,来到Ashburton市镇有间专卖店叫做the Farmers' Corner,后院里养有十来只羊驼,样子可爱极了。
羊驼喜欢游客把食物放在掌心喂牠们吃,也吃得很斯文,不会咬人的手。不过吃完了,等一等还没再添加食物,羊驼就会老实不客气,照头照脸往人身上吐一大沱口水;有人闪避不及,搞得狼狈又啼笑皆非。


羊驼(alpaca)又名骆马、驼羊,属哺乳纲骆驼科家畜。羊驼性情温顺,习惯于放牧和圈养,无食草拔根和啃食树木的恶习。
羊驼对高海拔和干旱地域有着良好的适应能力,兼有牦牛和骆驼的生态优势。羊驼的吃草习性与绵羊相似,可以利用干草和农作物秸杆,耐粗饲的能力极强。




羊驼是原驼和小羊驼杂交的后代,被人工驯养超过6000年。
其历史可以追溯到印加帝国早期,羊驼和他们的表亲大羊驼是在欧洲人发现美洲大陆之前,在南美洲仅有的被驯化的家畜。羊驼非常聪明,是高度群居的动物,容易饲养和照顾。


在印加帝国时代,当时大约是11和12世纪,羊驼的饲养和管理水平达到一个高峰。这个时期,羊驼和大羊驼的饲养都是由贵族组成的一个特别国家机构来管理。
羊驼是当时最有价值的家畜,集中选育可以生产出更多品种的好羊毛,并且保持品种的传续。羊驼毛被称为Fiber of the Gods。


上帝赋予了南美印加人为了提高羊驼纤维质量做出了大量的工作,在印加部落中,稀有的小羊驼毛是为皇室准备的,而羊驼则是为皇室或高级官员专用。普通老百姓则只能用大羊驼毛皮做衣服。


未剪毛前的小羊驼


剪了毛光秃秃好有趣的样子。

现在南美洲以外的羊驼主要分布在美国、澳洲和纽西兰。这些国家经过了将近二十年科学繁育,系统优化,品质明显比南美洲自然繁育的羊驼更加优越。

羊驼绒毛分几种等级,婴驼绒毛是一种优质的纤维,用于生产大衣等产品。
婴驼长有很好的绒毛。随着年龄的增长,绒毛的质量有所下降。
通过精心的喂养 ,成驼可以继续生长出像婴驼那样的绒毛,甚至更好,这也一直是羊驼生产者所努力追求的。
上等的婴驼绒毛是最好的羊驼绒毛。因为在世界上出产相当少,价格昂贵。普通的婴驼绒毛则排名其次,它质地优良,而且制成的衣服可以贴身穿著。
成驼绒毛的质量稍逊,但依旧柔软和华贵。
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PS:俺于星期五出外旅游10天,回来再和大家畅谈,take care!



2010年3月15日星期一

Kia ora





话说在纽西兰北岛Rotorua的第一天,当晚是去品尝独特的毛利传統晚餐(Hangi)——地热坑烹飪食物。在餐厅门口,身穿传统毛利服装的男女,首先给客人来段欢迎仪式;又说又笑,又唱又跳。接着找上两个客人和他们表演据说是最高的毛利族礼节,一手搭肩,一手shake hand,先是鼻尖,後是前额,轻轻地貼靠一下,然後大声喊:“Kia ora!”
毛利语‘Kia ora’,普通用于问候,是‘哈啰’,‘欢迎’,‘再见’的意思。
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2010年1月24日星期日

Te Puia


Rotorua是纽西兰最热门的旅游城市之一,来到这里,就必定要一探Te Puia-毛利工艺美术学院暨地热喷泉与毛利文化中心。





地热喷泉-Geysers


空气中充满了一股硫磺味,地热喷泉间歇喷发,有时更会喷至几十尺的高度。


这个‘大只佬’是我们在Te Puia的导游,奇怪毛利人都爱板起一张脸孔,给他一只金牛也不会宽容一点,讲话的语调也冷冰冰。
大只佬叫我们在geysers范围的石块上坐一下,传来的热度对健康有好处。虽然当时是寒冷的深秋季节,我们坐了没一分钟,屁股便被烫得赶快弹起身。


bubbling mud pools-咕噜咕噜冒泡出烟的泥池,石头丢下去也会溶掉。


Flax-亚麻,毛利妇女手工编织的原料。




在手工教学馆里,目无表情,全是不会笑的毛利妇女们。




波利尼西亚文化式的毛利木头雕塑品场馆。



毛利人尤其是年长的一辈,脸上总挂着淡淡的哀愁和无奈,外来文化逐渐淡化了他们老祖宗的文化精神;如今仅靠旅游热点的歌舞文化,也可能慢慢变质而仅剩下虚有浮华的一面,过度的商业化必定会把传统的文化精神逐步瓦解。可能毛利人想着想着,就很难再把笑容挂在脸上咯!



2010年1月19日星期二

Agrodome Sheep Show

在纽西兰北岛Rotorua,Agrodome是举世闻名的休闲农庄,这里有每日三场精彩缤紛的綿羊表演秀,由一位技術娴熟,口齿伶俐,幽默风趣的剪羊毛高手主持。




哈囖,你说我们美不美?


十九只冠军級綿羊依次登台,主持人分別介紹这些世界优良品种的綿羊特色。




当场示范剪羊毛。只见主持人抓起一只普通的羊,(当然不是那些冠军级的绵羊)把羊扳在地上,电剪一挥,三两下子就把羊刮得光秃秃。然后主持人把一大堆剪下的羊毛抛往观众席,给大家去摸一摸。粘在羊毛上的干羊粪也随着洒下来,坐在前几排的观众,头发和衣服自然也沾点羊粪了。


母牛也被牵上台去表演挤奶。



牧羊犬登场咯!





牧羊犬从羊背上跑过,然后停在正中;最上面的牧羊犬右边两条腿搁在绳索上,左边两腿搁在羊背上,一动也不动,直等到主持人讲完一大堆话,-------


还得保持姿势等小朋友们喂小绵羊喝奶,节目最后,主持人一声令下,牧羊犬把冠军羊赶回后台去了。



表演场所转移到户外,赶羊回栏的项目只有一只牧羊犬和三只羊,未免有点单调。无论如何,Agrodome休闲农庄绵羊表演秀寓教娱乐,观众感到既高兴又轻松。



2009年7月15日星期三

帆船之都-奥克兰




奥克兰是纽西兰北岛最大的城市,人口约120万,也是纽西兰工业以及商业中心。
Auckland的毛利语是Tamaki Makau Rau-意即一千个情人的地峡,代表说很多人希望住在这个
地方。


这城市虽然不是首都,却是南太平洋的枢纽,旅客出入境纽西兰的门户。
以前的老华侨称它为屋仑。


奥克兰住有多元民族,东南部以太平洋岛民和墨西哥人居多;南西区则是毛利人和太平洋岛民为主;北,中,东至西区有来自亚洲各地的华人和亚洲人。

奥克兰北岸区-North Shore算是环境最好的区域,主要以欧洲移民,纽西兰白人和部分亚洲人为主,治安良好。至于其他地区,就有所保留了。
奥克兰是个名符其实的大都会,我们吃午饭的餐厅老板娘,告诉导游最近经济坏,罪案连连。留学生也干起绑票撕票的勾当。

当旅游车驶进Auckland市区街道时,我们对眼前的景象实在有点吃惊。这里和南岛宁静优雅的一切比较起来,真有天渊之别,奥克兰的市区显得又脏又乱。才下午3点,满头乱发,满脸胡子,衣裤很脏的醉汉,流浪汉在著名的皇后街上游荡。


离开市中心5公里往南,来到了市内的最高点-伊甸山-Mt. Eden,毛利语为Maungawhau(the Mt. of the Whau tree)。
伊甸山是一座休眠的火山,它最后一次的喷发是在15,000年前,有很多长满了青草的火山口,最大一个状如碗形有50公尺深。
登上伊甸山可以远眺奥克兰四周的景色,包括横跨Waitemata Harbour的Auckland Harbour Bridge。


奥克兰是全球拥有最多帆船停泊在它的海港的城市,数量大概有135,000。全国有149,900注册的游艇驾驶员,而奥克兰的就占了60,500。


每一座大城市就必定要拥有一座高高的建筑物,加上有如耸入云霄的塔顶尖端。
Sky Tower-天空塔,高328米,被打造成南半球最高的独立建筑物,也是奥克兰的标志性建筑。
该地标就是奥克兰天空城-SkyCity Auckland,赌场综合设施以及酒店。

早上九点半,乘还未出发往机场前,我和朋友到处逛逛。诺大的赌场内,仍有赌客三三两两在努力奋斗。
一个四十开外的中国女游客,不断把信用卡交给赌场职员刷,刷,刷。她的豪气赌博让我们看得目瞪口呆,不禁连想到奥克兰的留学生假如爱上了这个地方,后果又将会是如何呢?







2009年7月2日星期四

Rotorua和毛利族



                                                                 Maori dance-Haka


                                                   Geysers from Te Puia


                                            Maori carving-Polynesian culture


                                                  Te Rito-The School of Weaving


Whare Wananga are traditional places of learning where history, stories and whakapapa(genealogical links) are shared and passed on.


我们的导游给毛利人的评语是:‘好恶死!’初看他们的外貌也的确如同导游的描述,可是当看过他们表演的歌舞,还有在表演前的庄严祈祷仪式,那种一丝不苟,真实虔诚的态度,不禁誏人肃然起敬。

大约在公元13世纪前,波利尼西亚人(Polynesians)来到他们称为Aotearoa-绵绵白云下的大地-纽西兰。‘Maori’是普通人或正常人的意思,而他们把外国人看成是不正常或反常的人-Pakeha。
14世纪,僻居南太平洋的毛利人,开启了纽西兰文明史。数百年来他们发展出严谨的部落制度,阶级制度,和成就极高的艺术代表。

在毛利歌舞中,最有代表性的是Haka,传统上毛利人各族在打仗前,先跳这种挑战威胁的舞。勇士不时怒目瞪眼,伸长舌头,目的要把敌人吓怕和赶走。当然还有更多非常悦耳动听,罗曼谛克优美的歌曲以及舞蹈。
The Song Pokarekare Ana就是最经典的一首。世界闻名毛利族女高音Kiri Te Kanawa,在纽西兰Millenium celebrations中和一群毛利和音演唱了这首Pokarekare Ana,给了全世界许多知音人莫大的欣喜。

Rotorua,位於北岛的中部,有个长长的原名:Te Rotorua-nui-a Kahumatamomoe。Roto 在毛利语里是‘湖’,Rua是‘第二’,这里人口大约56,000人,有一半是毛利人。他们多集居在Whakarewarewa附近。

Rotorua是纽西兰最热门的旅游城市之一,20%以上的居民从事旅游工作,而毛利文化亦成为旅游热点之一。

著名的旅游景点Te Puia(喷泉)就以它的地热喷泉-Geysers,不断冒泡的泥池-bubbling mud pools吸引了众多国内外游客。还有用flax-亚麻来编织的手工教学馆,波利尼西亚文化式的毛利木头雕塑品场馆。

最有趣的是,样子‘好恶死’,身型巨大的毛利导游,叮嘱我们不能发出半点声音,然后带我们进入一间小小的建筑物去看他们凭临灭绝的国宝-Kiwi-鹬鸵,译为奇异鸟。
里面是一片乌漆墨黑,伸手不见五指,因为鹬鸵生性慵懒,害羞,一天睡上二十小时,主要在夜间活动。围栏远处一点昏暗的灯光,毛利导游指手划脚好像叫我们看暗处的一团东西,注视了老半天,那团东西动却一点也没动过,结果是啥也没看到。

Rotorua也被人叫作Sulphur City,这里的过氧化氢hydrogen peroxide使到空气中弥漫着一股酸臭的硫磺味,甚至饮用的开水也全是淡黄色的硫磺水,我们也喝了不少下肚。

罗托路亚的独特地热特点源于其地理位置。城市坐落在太平洋板块和澳大利亚板块的交界处,持续的板块移动导致地底岩浆翻滚,加热了地下水。
毛利导游解释,有geysers-热喷泉就可把地底的热气外泄,火山就不会爆发。1886年Tarawera火山喷发,把附近当时称为世界第八大奇景的Pink and White Terraces-粉红与白矽土台阶地完全摧毁。Tarawera火山会再度爆发吗?希望如毛利大哥所愿。

看毛利人年长的一辈,脸上总挂着淡淡的哀愁和无奈,外来文化逐渐淡化了他们老祖宗的文化精神,如今仅靠旅游热点的歌舞文化,也可能慢慢变质而只剩下虚有浮华的一面。过度商业化必定会把传统的文化精神逐步瓦解。
我总觉得因为有毛利的古老文化精神,加上许多英勇战士和美丽哀怨的传说,这块缅缅白云下的大地,才能保存着有如世外桃源的大自然美景。


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