芙蓉一日游 （3）

通常如果有谁去到芙蓉，回来必定会打包几盒芙蓉烧包送亲朋戚友，说是芙蓉出品的才最正宗；就好像现在看到那里都在卖兰州拉面，可俺还是坚持认为，要在甘肃兰州吃的才最正宗最好吃。

芙蓉烧包就是Seramban的代表美食，据说上世纪70年代，茶楼点心铺每天都会有些卖不完的叉烧包和烧卖等，对着这些点心，头脑灵活的师傅们，把馅料回收加工，以酥皮包裹又烘焙出一个新成品——烧包。如今芙蓉烧包的馅料一般都是叉烧丁、肉丁、洋葱、沙葛、青豆、姜等材料，外皮抹上蛋汁和芝麻然后再放入烤箱。

来到芙蓉，除了买烧包，看看芙蓉老街的好些建筑物也挺有意思，它们的存在即芙蓉百年历史的见证。

就好像这座拥有百年历史的芙蓉天主教圣母望见堂（Church of The Visitation），是芙蓉的地标代表之一，据说这栋建筑物是没打地桩的，建於1920年代，虽历经百年之久却仍然稳固结实。而那些天主教神父，则是在1848年开始在芙蓉以粤语传教。

这间婚纱店，曾经在1917年为孙中山革命组织——“ 中国青年益赛会” 旧址。据说当年所谓的中国青年益赛会，在马来亚由基督教卫理公会创办。本来还有吉隆坡闵南堂、吉隆坡广东堂、芙蓉堂、文冬中国青年益赛会及怡保中国青年益赛会，当然，捐地购置产业捐经费的全都是当地华人。英殖民期间，闵南堂、广东堂以及怡保中国青年益赛会被发现涉及革命事项，被吊销注册。闵南堂把全部资产捐给同善医院，最后只剩下苟延残喘的芙蓉、以及文冬中国青年益赛会。

这栋如今残旧不堪，用来养燕子的前芙蓉惠州会馆，曾经是芙蓉中华中小学校。芙蓉惠州会馆干嘛会把这栋产业，这么漂亮的建筑物租给人家养燕？实在令人不解！

二战前向来由国民党政府经营的中国银行芙蓉分行，於1948年后收档，原因是新中国成立，中国共产党上台执政，光头蒋跑路台湾，把海外业务也终结掉了。目前是一家机械贸易公司的建筑物墙外，当年的中国银行logo 还在。

常言道：“ 不懂历史的人没有根，忘却历史的民族没有魂”。历史是一种客观的存在，历史是过去传到将来的回音，其间的教益值得永远汲取。学习历史，铭记历史，会让我们增添很多正能量。无论去国外国内各州游走，除了找吃和看风景，博物馆、文史馆、民俗文化馆皆是能让咱们顺道一窥当地历史的所在。走一趟文史馆，感受一下先辈走过的足迹与风雨路，通过史料的认知，先辈的种种供献，亦足以让后代心中萌生点启示。

芙蓉一日游 （2）——历史的回顾

 

森美兰中华大会堂打造的“华人文史馆” 是九州( Negeri Sembilan)华人开荒史的缩影，它不仅是国内第二个拥有历史文化馆的州级华人大会堂，也是森州第一间收集与研究华人发展史的文史基地。

15世纪时，生活在苏门答腊的Minangkabau 人来到森美兰建城立邦，森州在18世纪中叶尚未形成州属，Minangkabau 族群在村长领导下，散居州内各部落。当时的森州是由马六甲王朝以及后来的柔佛州苏丹所管辖。

1760年，柔佛苏丹被荷兰人干扰，无能力控管森州，偏逢印尼群岛的Orang Bugis 开始进犯马来半岛，Minangkabau 族群赶紧回去苏门答腊搬救兵，1773年，森州各部落村长把苏门答腊的Minangkabau 皇子Raja Melewar 请来出任森州第一位统治者。当时森州是由9个酋长族系组成，分别为双溪乌绒、林茂、柔河、日叻务、南宁、昔加末、乌鲁彭亨、日来、巴生。这些酋长族系指定第二至第三任统治者皆由印尼 Minangkabau 皇室派人接任，直至第四任统治者才由森州4大酋长决定人选。

19世纪，英国佬占领了槟城、马六甲和新加坡，对马来半岛的矿产和天然资源垂涎三丈，计划如何并吞一切，於是开始插手干预各马来州属的政治。

芙蓉的旧称“ 双溪乌绒” Sungai Ujong 意为“ 末端的河流”，是在森美兰九州中产锡最多之处，华裔先民在19世纪年代先后因矿业和橡胶业大量涌入森州。1859年，芙蓉出现第一位华人甲必丹盛明利，后来叶致英、叶亚来等均在此担任过甲必丹。

1874年，双溪芙蓉的两个酋长Dato Kelana 和 Dato Bandar 为了争夺向华人抽取锡米税及保护费，双方人马在Sungai Linggi 展开了械斗。当时芙蓉最发达的地方是采矿区亚沙，宁宜河( Sungai Linggi )是主要贸易水路，直通马六甲码头，每天许多人乘船通过，税收实在可观。最初，Dato Bandar 依赖华族矿工的支持占了上风，Dato Kelana 忌恨去找英国佬帮忙打倒对方。

对本已抱有觊觎之心要吞并整个马来半岛的盎撒海盗一族，此可谓大好时机。英国佬用分而治之的手法，让皇族和酋长之间发生内讧，让华人结合土酋势力分成不同派别，由此引发了双溪芙蓉大屠杀战祸 ( The Great Slaughter of Sungai Ujong ）。甲必丹盛明利的海山派败给对手义兴派，盛明利亦在逃亡落难中被杀害。

英国佬帮 Dato Kelana 打败了 Dato Bandar，就连后续起来反抗英国佬的什么Dato Antah，Tuanku Ahmad Tungga等也一一被击败，谁来谁遭殃。

内战结束后，英国殖民当局把 Dato Kelana 推上芙蓉统治者的位置当傀儡，然后派一个白人参政司掌管政务。宁宜河一半的税金归英国佬，白人参政司又管埋这区，英国势力逐步扩张，最后英国佬统一了全州。1896年，森美兰州，连同雪兰莪、彭亨和吉打被迫加入马来联邦，沦为英国殖民区。

二战时期，日寇占领马来半岛3年8个月，期间烧杀抢掠罪行磬竹难书，英国佬跑到无影无踪，抗日的都是当地老百姓，光是在森美兰州的知知港余朗朗客家新村，日寇就屠杀了1474名华族村民。日寇战败，英国佬回来继续统治马来半岛，把所有的矿产和天然资源的利益搜括回盎撒的老家。1948年，英殖民政府把马来联邦（ Federated Malay states——包括雪兰莪、森美兰、霹雳和彭亨）、马来属邦（ Unfederated Malay states—— 包括玻璃市、吉打、吉兰丹、登嘉楼和柔佛）、槟城和马六甲共11邦，合并成为马来亚联合邦，终於完成了吞并整个马来半岛的计划。

芙蓉一日游（1）

 

 这天参加了雪隆广东会馆主办的芙蓉一日游，节目是参观泰和堂民俗文化馆以及森华堂华人文史馆。在芙蓉谭扬街一间店铺门前下车，抬头一望，墙上【泰和堂】三个大字似曾相识。

记得很久以前，怡保休罗街就有一间【泰和堂药材店】，通常传统中药铺都会叫什么堂什么堂，譬如：万春堂、卫生堂、百福堂、侨安堂等等等等，而民俗文化馆又为何会叫做泰和堂的呢？

馆长黄永康详细道来，在他租下这间老建筑物准备搞一间怀旧文创小店铺，在收拾中无意发现一块破旧的牌匾：“黄泰和家用定衣洋货发客”，1940年代，这里确实曾经是药材行，不过那块老招牌就把历史推到1920年代，最初这间店铺原来是一家洋货行。

芙蓉老牌戏院“金城”的重量级文物——胶片投影机也入驻泰和堂民俗文化馆，另一台则放在森美兰中华大会堂文史馆。展出文物还有戏院座椅、海报、广告幻灯片、舞台灯、麦克风等，戏院招牌“ 金城” 也被挂上文化馆。

放影机由黄永康亲自拆解利於运输，然后再重新组装。令人敬佩的是，馆长可是一位机械维修高手，他用心探究，化腐朽为神奇，几乎把所有破铜烂铁都翻新修复，让老物件再次拥有了生机。在泰和堂文物馆，咱们坐在金城戏院的红色cushion椅子上，欣赏投影机播放出来刘德华和梅艳芳主演的“《九一神雕侠侣》。

在泰和堂的双层点铺里，收集了应该有上千件不同类别的文物，1956年生产的Austin Morris 古董车，馆长把车内车外弄得漂亮又乾净，插上车匙一转，汽车engine 嘟嘟嘟响起，两粒又圆又大的车头灯还会亮起来。

煤油灯，也叫做大光灯，这些60、70年代最普遍的照明灯，尤其是街边小贩在晚上做生意，一个档口挂上两盏大光灯四周即明亮起来。煤油灯的结构上部是灯顶，下部为灯座，内部放煤油，中间还有个纱罩，用的是石绵网。

只见馆长拧开灯盖，添上煤油，然后拧紧喷油的旋钮，在灯座的打气管子打进空气，煤油从一组小孔中被压出喷成雾状小滴，化为蒸汽，与空气均匀混合，点火燃烧，使纱罩发出炽热光亮。大光灯点着了，围观的团员们禁不住一片欢呼，与大光灯来张大合照。

只有两层楼的泰和堂，结集了各种民俗文物，包括那些在历史洪流中消逝的行业匠具；里面有戏院区、药材店、饼家、金饰打造、电器工程、老电力、理发院、儿童玩具、裁缝区、唱片音乐、书报社、眼镜店、永光印务局等等等等。整栋老房里的每个转角，每一件文物，无论大小，背后都诉说着一段故事。