水在凝听

     有位名叫Emoto的东洋科学家，认为水，对语言、音乐、环境等的不同频率，能够产生反应，进而影响水质的变形。他把水滴逐一进行实验；分别把水滴接触不同类型的语言，音乐和环境，冰冻3小时，然后把呈现在显微镜下，水滴的各种晶体形态，逐一拍照。

上图第一张照片中的水滴晶体是还未接受过任何频率的影响，呈混屯状态。

水滴听了重金属音乐

水滴听了古典音乐和民间舞蹈音乐

水滴在写满‘爱’的纸上

法国卢尔德泉水

     人体里面有72巴仙是液体，假如一直在接受着负面的影响，身体就会生病。

‘我是失败者！’‘我没希望了！’‘我是不会好起来的！’这些话都会使本人的健康越来越糟糕。

一定要说些激励的话给身体里的液体听，‘我一定会复原！’‘我有一个美丽的灵魂！’‘我系得嘅！’‘我一定可以成功！’

Emoto还另外做个实验，把煮熟的饭分别放进两个盖紧的玻璃瓶。一个瓶子写上‘我爱你’，另外一个写上‘笨蛋’。每天对着两个瓶子分别说‘我爱你’和‘笨蛋’，如此重复30天。

30天以后，‘我爱你’那瓶熟饭还是白色，‘笨蛋’那瓶则变成黑色，已经腐坏了。

     由此可见，千万别把家里的煮饭婆给激怒，煮食的人一面生气，一面弄食物，负面的情绪会把食物污染，家人吃了就会生病。

外食最好是注意一下档主有没脸臭，或是一面做生意，一面在吵架，就算多么出名的美食，也不宜再吃下肚了。

从现在开始，赞美自己，赞美你要喝的那杯水，赞美食物，赞美你的家人，朋友；赞美你的狗狗，猫咪，院子里的杜鹃花，铁树，富贵花，仙人掌-------------

花花世界

     旺角花墟道简称花墟，是香港花草盆栽集中地。此处商店售卖的花卉种类、数量极多，是全香港之冠。除了普通零售外，也有批发生意。在花墟中可以买到小型室內盆栽、中型的灌木类，以及大型树木和干花等等。

帮主人看店的猫咪

狗狗也是一个好助手

     香港油尖旺区的花墟道（Flower Market Road)，位于太子一带，为东西走向，与太子道西并排，西端到达洗衣街，东端则连接园圃街（雀仔街）。全长300米。

胖胖的猪笼草

      这里聚集超过50名鲜花商贩，出售的鮮花除了新界出产，也有来自世界各地。

熟口熟面的九重葛

兰花种类繁多，长得又健康，价格比番薯地出产的更便宜-----------

(那天早上。赶赴澳门之前，我拉着阿英，一直向人问路，穿大街，过小巷，走了在家里从来未有走过那么多的路，终于给我们看到很多很多美美的花。后来回到酒店，阿英搥着又酸又累的两条腿说：“值得去看看------------”）

Kia ora

话说在纽西兰北岛Rotorua的第一天，当晚是去品尝独特的毛利传統晚餐(Hangi)——地热坑烹飪食物。在餐厅门口，身穿传统毛利服装的男女，首先给客人来段欢迎仪式；又说又笑，又唱又跳。接着找上两个客人和他们表演据说是最高的毛利族礼节，一手搭肩，一手shake hand，先是鼻尖，後是前额，轻轻地貼靠一下，然後大声喊：“Kia ora！”

毛利语‘Kia ora’，普通用于问候，是‘哈啰’，‘欢迎’，‘再见’的意思。

熊猫？猫熊？

哈罗！大家好，浸在水里好凉快！真舒服！

洗过澡来喝牛奶。我们喝的都是直接进口的外国奶粉，三聚氰胺对我们完全没有影响---------

吃得饱饱，玩什么好呢？

用力，用力，推我上去！

喂------喂------喂-------你们跑去那里了？不理人家的-------我要下去--------救命啊---------

你坏，你不等我就先跑掉-------我掐你------掐你----------

呜------呜-----呜------为什么要罚我面壁思过？

管理人丢了隐形眼睛，要我们一起去找。

偷偷歇一歇

哎哟，跌了个倒裁葱！

哦，好累！不想动了！

别吵我，我要睡觉了！

幸福的晚餐

     过年前，买了一包Sitiawan Mi Suah，看还剩下3个面线饼，就拿来煮晚餐好了。
     汤底是两匙日本味噌；加红萝卜，番茄，木耳，大白菜，鸡胸肉丁，枸杞稍微泡软，一道香滑的汤面线出炉了。
味道和口感都是一级棒！

     顺便介绍一下味噌的营养价值：
味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。大豆、米、麦通过酶分解产生的鲜味（氨基酸类）、甜味（糖类）与生产过程中添加的咸味充分地调和起来，加上酵母、乳酸菌等发酵生成的香气及酸、酯、醇等，使得味噌的味道更醇厚，香气更丰富，更能增进人的食欲。

据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。味噌中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸等营养物质。日本广岛大学伊藤弘明教授等人，通过对动物实验证明，常吃味噌能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病，此外，还可以抑制或降低血液中的胆固醇，抑制体内脂肪的积聚，有改善便秘、预防高血压、糖尿病等功效。

‘行由品第一’之点滴（2）

     上回说到神秀呈偈也搞得犹疑恍惚，心中七上八下，心中有虑就是‘有为法’，所修所证不能到达无为境界，‘自性’更免谈了，一点边都攀不上。

天亮后，五祖请卢珍居士，在法堂前的三间步廊，准备画上棱伽经的变相及五祖血脉图，给后人有所流传和供养。见到神秀的偈颂，说了一句“凡所有相，皆是虚妄。”就什么都不要画了，因为那些图也是‘有相’。

其实五祖在之前就知道神秀缺乏‘自性’（这么婆妈，写偈呈偈也扭扭捏捏）吩咐其他徒弟对这首偈诵念受持，依偈修行。（全寺只得一人写，根本没得选，不过五祖认为神秀的偈还是有其可取性）

     三更时，五祖唤神秀进法堂室内，说他那首偈根本无‘自性’可言，想要求证‘无上菩提’根本没可能。

五祖说：“无上菩提，必须在一言之下立即认识自己的本心，见自己的本性，不生不灭。还得时时都能念念自见自性，了知万法自性本无碍，从真如立场上，观一切法具真，万境也是如如不动亦无生灭。这真如之心，就是真实性，剔除了人我法我这两种执着，也就是无上菩提自性了。”

五祖劝神秀回去再思考，再作一偈，如果及格，就传他衣法。可惜神秀想了好几天，想到整个人呆了，偈还是作不成。

     过了两天，一个小徒弟唱诵着神秀的偈，经过碓房，惠能一听，即明大意，问他诵的什么偈，小徒弟把经过一五一十全告之。惠能请小徒弟带他去法堂前向偈颂礼拜。

惠能不识字，请人替他诵读，有位江洲别驾叫张日用，读给惠能听。惠能请张日用代他写一首偈，张奇怪不识字的人怎会作偈，惠能向他说：“欲学无上菩提，不可轻於初学。下下人有上上智，上上人有没意智。若轻人，即有无量无边罪。”

     张日用叫惠能把偈念出来，帮他写上；假如惠能得法，要记得先来度他。
偈曰：“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃？”

看血型选食物

    

 

每一种血型都具有一定的抗原，以不同方式对不同物质发生作用，特别是对植物血凝素，这是一种附在食物中的蛋白质，可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品，该物质就会寻找其他栖身之地。例如某一器官中，将其周围血液凝固，生出肿块，长此下去就会生病。

　各种食物都含有不同的植物血凝素。如果它与血液抗原发生反应，就会破坏红白血球，逐渐引发各种问题，损害肠道、神经系统和其他器官的健康。
　　　　
    上世纪90年代，美国医生彼德·达达姆提出了一种“自然疗法”理论。这种理论认为，不同的人类血型带有不同的抗原，不同的植物含有不同的血凝素，如果人体抗原与植物血凝素能够适当融合，身体就会健康，反之则对身体不利。所以不同血型的人应该选择不同的食物。

     A型血的祖先是农民。他们拥有独特的更多食用粮食和蔬菜的消化系统，所以应避免动物类食物。

     B型血的祖先是最早习惯于迁徙生活的游牧民族，他们拥有较强的免疫系统。他们的食物种类基本上包括了各类食物，需要避免的食物不多。

     O型血的祖先是远古时代的狩猎者。他们拥有超强的消化系统。O血型人最需要动物性蛋白质提供的营养物质。

     AB血型是携带A型血的印欧语民族和携带B型血的蒙古人结合的后裔。A或B型血不能吃的食物，同样不适合AB血型。

     中国传统养生观以人体五脏为根本，讲究天、地、人合一和有节制的生活。注重“因时而养”、“药食同源”，根据时令调整饮食。《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，还发现了食物的色彩与五脏有奇特的对应关系——“青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。”

      中医认为人体调养要四补：补气、补血、补阴、补阳。补气食物具有益气健脾的功效，如大米、花生、山药、胡萝卜等；补血食物是指对头昏眼花、失眠心慌、面色萎黄有补益作用的食物，如动物肝脏、龙眼、木耳、猪肉等；补阳食物具有补阳助火的功效，如羊肉、虾类、核桃、枸杞子等；补阴食物具有生津润燥的功效，如银杏、梨、奶蛋、白菜等。

     素食主义是近年来最时髦的一种饮食习惯，女性为减肥吃素、为美容吃素，佛教徒为信仰吃素、为慈悲吃素，环保者为低碳生活吃素、为动物权益吃素。国际素食者联合会把素食主义定义为一种“不食用肉、家禽、鱼及它们的副产品，食用或不食用奶制品和蛋”的习惯。

以下是根据血型合理饮食结构：-（只供参考而已）
O型 优势：消化能力和免疫力强，体内有高效代谢及保存营养的系统
         劣势：对新的饮食环境不耐受，免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。血液凝集受阻，易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏 高蛋白饮食者：肉类、鱼类、蔬菜、水果
        限制：谷物、豆类
        避免：小麦、玉米、卷心菜、球芽甘蓝、芥菜子等
有益的食物：海产品、肝、红肉、羽衣甘蓝、菠菜、西兰花

A型 优势：对饮食及环境的改变适应性强，免疫系统易于保留和代谢营养成分
         劣势：消化系统敏感，免疫系统易受伤害 心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调，糖尿病 素食者：蔬菜、豆腐、海产品、谷类、豆类、豆荚、水果
         避免：肉类、奶制品、芸豆、小麦
有益的食物：植物油、大豆制品、各类蔬菜、菠萝

B型 优势：免疫力强，对饮食及环境的改变有灵活的适应性，神经系统平衡
         劣势：没有天然缺陷，但一旦失衡，就可能导致自体免疫崩溃，易受罕见病毒感染 ，糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调
平衡的杂食者：肉类（除鸡肉）、奶制品、豆类、豆荚、谷物、蔬菜、水果
         避免：玉米、小扁豆、花生、芝麻、荞麦、小麦
有益的食物：绿色蔬菜、蛋类、甘草、茶、肝脏

AB型 优势：适于现代生活，免疫系统耐受性强，结合A型和B型血的优点
           劣势：消化系统敏感，有类似于A型或B型血的劣势 心脏病、癌症、贫血
适当限量的混合型饮食者：肉类、海产品。奶制品、豆腐、水果、蔬菜
           避免：红肉、芸豆、玉米、荞麦

有益的食物：豆腐、海产品、奶制品、绿色蔬菜、菠萝
     其实，无论是素食还是肉食，都要注意营养平衡。吃不好都会造成营养不良，活力下降。素食不能看成一种健康符号，肉食也不能一味追求口腹之欲。素食也需要明智选择才能有效降低慢性病的风险。

‘行由品第一’之点滴

 今天又再拿起‘六祖坛经’过一过目，第一课就是‘行由品第一’，也就是六祖的自序品。

 话说六祖从广州法性寺来到曹溪南华山宝林寺，韶州府的刺史官和部属入南华山，请六祖去大梵寺说法。在大梵寺，有官，儒，僧，尼，道，俗千余人同时听法。

 六祖一开始就说：“善知识！菩提自性。本来清净，但用此心，直了成佛。”然后继续叙说求法得法的行由与经历。

 惠能父亲本籍范阳，被降职流放岭南，作了新州百姓；可惜早逝，遗下惠能母子二人，迁至南海，过着艰苦的日子，靠卖柴为生。

 某日，送柴到一客店，听得有客人诵经，惠能顿觉心里豁然开悟。问客人念的是什么经，客人回说他念的是金刚经，他去黄梅县东禅寺礼拜主持弘忍大师听受此经而得。弘忍大师常劝出家与在家众说：“只要持念金刚经，自然能见自性，直下了悟成佛。”

 惠能接受了一位客人给他十两银子，把母亲安置好，步行三十多天，到达黄梅县东禅寺求见五祖。

 弘忍问惠能来此有何求，惠能回说他是岭南新州百姓，唯求作佛，不求余物。
弘忍看他南蛮一个，貌像獦獠，怎能作佛？

惠能回答：“人有南北之分，佛性却没有分别，獦獠样子肉身与和尚不同，但本自具的佛性又有什么差别呢？”

五祖本想多谈，却见徒众随侍左右，於是吩咐惠能跟随众人作事务。
惠能又问：“弟子自心常现智慧，不离自性，就是福田。不知师父教我作何事务？”
 五祖说：“你这獦獠根性太利，到槽厂去！”於是惠能被遣到后院劈柴踏舂米碓八个多月之久。

     一天，五祖到后院见惠能，对惠能的见解有所认同，因怕有人对他不利，所以没和他多说。惠能也明白师父用意，所以不敢到法堂，使别人不觉得可疑。

 又有一天，五祖唤来徒众，对他们说：“世间众生，浮沉生死苦海中，这是世人应该解决的一件大事。你们终日只知修福，不知自求出离生死苦海之道。如迷自性，所修福得又怎能挽救生死苦海的沉沦呢？你们各自回去看看自己的智慧，看取自心的般若之性，各作一首偈颂，如能悟得大意，我将衣法传付，作为第六祖。”

 徒众退下，大家讨论认为不须静心用意作偈，因为他们的教授师神秀是一定会得到衣法之人选，众人不必枉费心力了。

神秀自忖：“大家都不呈偈是因为自己是他们的教授师，所以一定要呈偈给师父，让他知道自己见解的程度。”
神秀要呈偈的用意是想求印证传法，至于传衣法，就觉得好像贪夺五祖位似的可恶。假使不请师父印证，又得不到法，犹疑不决，好生为难。

写好偈颂，数度想呈给五祖，走到法堂前，心中恍惚，汗流全身，前后四天，犹疑了十三次都没呈上去。

 后来想到，不如偷偷把偈写在法堂前步廊下，如师父看到赞好，就出来说是自己所作，如说不堪，真枉费来山中数年，还受人尊敬，别说修道了。
当晚三更。神秀独自提灯，在南廊壁上，写下心中见解。
偈曰：“身是菩提树，心如明镜台。时时勤拂拭，勿使惹尘埃。”