壮观的腊鸭

如果不是亲身在这间店里，目睹挂得四周都是满满的各式腊味，也不知道原来广东的市民，是那么的喜欢吃腊味。而且不光是在冬天里吃，一年到头，那些腊味店都挤满顾客。首先，就被眼前这一大板的腊鸭阵吸引住了，右边还挂满了一个个整条腿的金华火腿。当然腊肠，腊肉，腊鹅肝，腊猪头，应有尽有，让我看得目不暇给，觉得自己真是十足一个大乡里-乡巴佬。
这里是广州市，著名的上下九步行街。每个週日，假日，街上人挤人，商店里也挤满顾客。尤其是餐馆，小吃店，一个食客站起来，即刻就有另外一人坐下去。在这里，只看到繁华，热闹，生意，生机。

鳒鲽情深

今早，在旧街场的茶室里，吃着新鲜的鱼丸，酿豆腐，酿辣椒，还有滑润的沙河粉。

吃得津津有味时，一辆轮椅出现在我身旁。转头一望，原来是有位安哥用轮椅推着安娣， 慢慢穿过人群，好不容易找到两个位子。是插在一群食客中，和众人共用一张大桌子。

安哥先点了老伴喜欢喝的饮料，接着问安娣要吃什么，然后替她围上餐巾。
食物捧来了，安哥挟起一个肉丸子，放在唇边吹了几下，喂到妻子的嘴里。然后挟起粉面，重复着吹冷，喂食的动作，处处显现着爱心，耐性。同桌的一名女食客禁不住对安娣说：“你好幸福哦！”

真的，这位大婶虽然半身不遂，要坐在轮椅上过日子；可幸她有一位对她爱护有加，照顾周到的老伴。

安哥望着妻子，脸带笑容；安娣也是笑眯眯的，任由老伴把自己当着个小娃娃来照顾。幸福，写在两个人的脸上，True Love，表现在两老的互动之间，相信当时在场注意到的人，皆为之而动容。

同学会

YL Foo的儿子娶媳妇，我特地从两百多公里外的家乡，赶去参加当
天的午宴。目的是能有机会，一见分别多年的高中同学们。

岁月催人，有的同学，外貌和学生时代，变化很大，不过依声认人，还是行得通。看看在场的宾客，大多数是新家婆的老友记，名为儿子的婚宴，变成是Foo的同学聚餐会了，感觉有点喧宾夺主，真不好意思。

但试想想，从那个黑白电视的年代分离，到今天可以用e-mail，写blog的时代再相聚，能不份外珍惜吗？这些年来，更有好几位同学因病早逝。人生无常，能有机会相见，就觉得不应错失。更希望我的同学们，能好好利用电脑的功能，大家互相e-mail来e-mail去，好好保持着连系，何乐而不为呢？

这块填海区的奇迹

比起繁华的广州，热闹的香港，澳门是那么的朴实。
我们享受在它高高低低，弯弯曲曲的街道上漫步。嗅着街旁云吞面档飘来的面香和麻油味。
手上挽着小巷里卖的传统炭烤杏仁饼，嘴里咬着葡挞。

在广州，拥挤的人群随时会把你推倒，在香港，匆忙赶路的人，面无表情，每根神经绷得紧紧的，会恨你阻着个地球在转。

当然，澳门也有极其奢华的一面，它有二十八间娱乐场，那些名符其实的销金窝-赌场。还有几间超大型的在建造中。

我们去Casino Grand Lisboa，因为要看一看那粒何鸿燊之星。可惜那粒钻石摆在大大的赌厅里的一偶，两个守卫看管着。
那个在赌徒拼命博杀的环境之下，钻石也失去了光彩，显不出它的高贵典雅。

还有目前游客必定去参观的Casino Venetian，真是打造得非常豪华兼誇张。除了少数洋人，日本和韩国人之外，全部赌客都是龙的传人。
只见赌客们一面赌博，还有女侍捧着各式饮料在一旁侍侯。赌场正中是餐厅，饿了就吃，吃了又继续再赌，的确设想周到，服侍得很贴切。

奢华的一方，滋养着朴实的一面，在这块小小的地方，游客可以看到两个极端的面貌，这是它的奇妙之处。

开屏阿婆

在澳门，旅店的对面有一块小小的公园。
早上五点钟，很多老人家就已经在小公园里面晨运。有的打太极，有得在深呼吸，做点气功之类的招式。
公园里也有运动设施，看见老人家那般用功，不得不佩服他们的坚持与恒心。

吃过早餐，我和阿英在小小公园散步，一面等日初来载我们继续当日的行程。

遇到几位老太太，天南地北的在聊着，我们互道早安以后，大家一见如故，聊得好开心。聊到各自的家乡，更是多话和精彩。

阿英连日来东奔西跑，相信是上火了。嘴唇先是起个大泡，接着破皮，跟着还肿起来。
家乡是开屏的老太，操着台山话，指着阿英的破嘴说：”用热饭来烫，把细菌烫死就会好，比吃药更有效呢！”

我和阿英连连点头。记得很久很久以前，我们小的时候，那年代药物缺乏，老人家多数用这方法来治嘴破，也挺有效呢。
我们已经把这土方子全然忘掉，今天被开屏老太一提，忽然有那种，重新找回遗失了多年的记忆，而心中充满了欢喜和激动的感觉。

石磨芝麻糊

早上，在澳门司打口附近逛街，看到一位老伯，坐在只有两张小桌子的店旁，用石磨把黑芝麻，加水慢慢磨成糊状。老伯是那么的用心，很有耐性的把石磨慢慢转动，令我很感动。试想现在有多少人会这么用心去泡制食物给顾客呢？

傍晚，我们特意回到老伯的小店，叫了两碗鱼球粥，一碗芝麻糊。绵绵滚烫的粥，碗里有好多鲮鱼肉剁成的鱼球，生菜丝。一碗真材实料的鱼球粥，吃不到味精化学调味之类，不禁满怀感激。

芝麻糊带着芝麻的香味，又滑又香，很久都没吃过这么有古早味的芝麻糊了，老伯说：芝麻一定要炒过才香。我和阿英带着感恩之心，把那碗芝麻糊吃个碗底朝天。

遇到一对从香港来的夫妇，原来他们每次到澳门，必定来老伯的小店吃粥。大家一见如故，天南地北，谈到他们把粥吃完方才说再见。老伯还有很香的萝蔔糕，粽子，可惜我们已经很饱了，只好对着那些很正统的萝蔔糕和粽子，多看几眼。心想等以后有机会，再到澳门，再来老伯的小店吃个痛快吧。

Ruinas de S. Paulo

大三巴牌坊，是圣保禄教堂正面前壁的遗址。此教堂附属圣保禄学院，成立於1594，至1762年结束，为远东地区第一所西式大学。圣保禄教堂建於1580年，1595 和1601年先后两次失火。1835年一场大火把教堂和学院烧毁，只剩下教堂前壁，石階，以及大部分地基。

来到澳门，必做之事，就是站在这个地方，好好的看一下。本来是应该要站在石階上拍照，可是游客拥挤，根本没机会和他们争地盘。放眼望去，几乎全是内地旅客。现在中国政府限制国人，每三个月才允许去澳门一次。虽然如此，据广州某间旅行社的纪录：每天早上，从广州开往关闸的大巴，少则9辆，多则30辆。难怪，难怪到处人头涌涌。我们去到Largo de Santo Agostinho-岗顶前地，想拍张照片都拍不成，有图案的地上全站满了人的脚。

星期五晚上，我和阿英，回到司打口那间酒店，一进大门，吓了一跳，里面挤满了中国人。他们把电梯全占用了，一群人在电梯里搞上搞下，却总是上不了楼。我把菲律宾员工找来，叫他开了楼梯的围栏，给我们步行上五楼。他看看人群，没办法之下，给我们开个路，让我们先挤进电梯，这样，才不致於在大堂里等到深夜。

蚊型关闸

这里是澳门最小的关闸。一座毫不起眼的建筑物，只有六根柱子，加一个屋顶，像个大凉蓬。守关的只有一人，优闲随和的有如隔壁的おじいさん。

每天清晨，大陆渔民带着他们的鱼虾蟹，过关来澳门摆卖。只要他们遵守法规，在每晚十点以前回去对岸，这样就可获得批准每天来回了。
这里，我看到澳门人，亲切和有人情味的一面。

Estatua da Deusa A-Ma

从网上，西方国家的旅客，多建议先游澳门，后去香港，免得因两地落差太大而失望。在他们的眼中，澳门是落后，老旧。

我和阿英在澳门逛了两天，竟然对澳门情有独钟。首先，日初带我们在澳门，氹仔，路环之间转一个大圈，第一站，来到建筑在路环山顶公园附近的妈祖文化村 - Aldela Cultural de A-Ma。著名的妈祖塑像- Estatua da Deusa A-Ma 就建在这里的最高点。妈祖的脸上，被雕塑出那种庄严且慈悲为怀的神情，令人赞叹。

反观在澳门，孙逸仙大马路对开的一座观音像，因是葡国人所雕塑，整个型态，简直是翻版天主教的圣母玛利亚。至今，澳门人每每说起，都带着揶揄的口吻。过后，我们去看黑沙湾-Baia de Hac Sa，整个沙滩都是黒沙。不过有一堆没一堆的黄土，觉得好奇怪。原来以前，葡国政府忽发奇想，要把黑沙遮盖起来。用了很多黄沙黄土，也没弄成功，半途而废，留下这不三不四的怪现状。

赶---赶----赶-----

16/10/2008，我们尽量在中午退房前，完成今天在香港的最后项目：逛花墟，雀鸟公园，
金鱼市场。穿过大商场，跟着商场内的指示牌，穿街过巷，两个多小时之内，把这三个地方，以及週围的人和物，尽收入数码相机内。

俺和阿英优哉游哉的，坐的士去尖沙咀中港客运码头，搭船过澳门。

上午十一点四十五分买了票，服务员催我们即刻上船，十二点船就开了。我和阿英拉着行李箱，连奔带跑，又上楼下楼，虽有自动电梯，跑得气也喘不过来。坐了一个多小时的新渡轮，友谊大桥Ponte de Amizade 横跨我们的头顶上，瞬间，我们已上了澳门外港客运码头 Terminal Maritimo de Macau 。
マカオ、マカオ、もう一度私達はここにいる。

宝莲寺

15/10/2008，一大早，坐渡轮从天星码头到中环码头。
香港的渡轮实在是最方便，最经济实惠的交通工具。2元2毫港币坐一次，每星期还有一次优惠，收1元7毫。65岁以上免费，阿英就是如此，每趟来回在免费通道，直行直过。

我们本来打算搭巴士去赤柱，走着走着，前面一副大大的牌子，写着：梅窝-6号码头。也不知什么原因，我们的腿自然而然会左转，向6号码头走去。买了船票，很快就上船了。

在香港，无论什么交通工具，都不会让搭客久等，这是最令人欣赏的其中一项。

从中环到梅窝，大约30分钟左右。上了码头，一字排开有很多辆巴士。上了一辆冷气巴，我付17元2毫，阿英才付8元6毫，她一直暗中偷欢喜。
左转右转，很快就来到宝莲寺，司机问我们怎么不下车，我说：我们要去昂坪坐缆车。
谁知道那天，缆车停了要维修，没办法，只有随着众人下车去。
望着百步梯级上的天坛大佛，看看头顶上的大太阳，没有半点迟疑，一起走进宝莲寺。

俗语说：入庙拜神，入屋叫人，我们也去向菩萨致敬。
阿英买了一袋香烛，我们各拿一半，点着了，绕着庙前的多个大香炉鼎，走了好几圈方把香枝全插好。
在斋堂里用过午饭，四週逛逛。这里环境清幽，鸟语花香。
心旷神怡的感觉，在这一天，这一个时刻，让我们好好的感受到了。索性坐在树阴下的石椅上，看看那几棵不同颜色的桂花树，还有其他红花绿叶。
看师父们忙进忙出准备下午的读经法会，只有我们能有这个机会，偷得浮生半日闲，在大屿山的宝莲寺里，和几位来还愿的老人家谈天，吃着这里著名的山水豆腐花。

转眼已经是下午三点半，方才依依不舍离开。就是不明白为什么会对宝莲寺那般留恋，这种感觉，在其他地方是绝对不会有的。

回到尖沙咀码头已将近五点，要去赤柱已是太晚了。倒不如走走附近的香港文化艺术中心，去嗅一嗅香港的文化和艺术气味。
隔壁的博物馆当天免费进场，我们也当然没有错失这个好机会。

晚上八点，在星光大道，等着看旅游册子上面介绍的-幻影香江。非常响亮的音乐和讲解，可是从三两栋高高的建筑物上，射出那疏疏落落的几道雷射光影。那么多引颈以待的游客，我为香港觉得有点尴尬。

太平山

第二天一早，我们来到太平山下的缆车站。
哗！怎么排队的人好多！等买票，等上车，所幸大家都很有秩序。
乘缆车登山确是很特别，难怪网友一致推荐。

我们在山上看风景，看人来人往，看一位脚踏拖鞋身穿婚纱的新娘，和新郎拚命摆post 給摄影师拍照。
将近中午，游客人数不断增加，我们赶快乘缆车下山。

到了中环，找到最长的行人电梯，跟着行色匆匆的人群，走完整条行人电梯。
还去镛记吃烧鹅饭，没什特别，比不上我们在广州吃的好，只是特别贵而已。

最喜欢看当地的街市，那是本地人最真实的生活写照。打算去文武庙看看，可是阿英已经累得气喘，我们确实也走了不少很陡的路，只好慢慢走去中环码头搭渡轮。

回到酒店，阿英躺在床上都不想动了，我只好自己又走去搭地铁，去九龙湾再陪三姨吃多一次晚饭。
分手时，三姨执着我的手问：" 你什么时候再来看我呢？"

三天在香港

13/10/2008，我和阿英在广州搭中午12时30分的直通火车到香港。
大约一个多小时就到达九龙红勘火车站，坐的士去酒店只有几分钟路程。
放下行李，第一件事情当然是先填饱肚子。

本来要带阿英去佐敦道找占仔记吃云吞麵以及去义顺吃姜汁炖奶，可是前三天在中山广州清远吃得太丰富，还感觉很腻。於是在酒店附近的茶餐厅随便吃点，就赶着去最近的地铁站办八达通了。
我还帮阿英办了张优惠卡，三天下来，她坐地铁，巴士，快艇，全部半价；搭渡轮，香港九龙两边跑还免费呢！

首站我们要去九龙湾，看看我那一百零一岁的三姨。
三姨精神非常好，11日星期六她还坐轮椅，乘巴士去屯门呢！
一个星期前先打电话給巴士公司约了时间，告诉他们有一位搭客是坐轮椅的。到时一辆有自动升降梯级的巴士，在约定的那一天特别开出走这条路线。

香港市民的社会福利真让我和阿英羡慕得很，尤其是阿英，一个外地游客，竟然可以享受老人的交通优惠。

和三姨吃过晚饭，我和阿英搭巴士要去尖沙咀海旁的星光大道走走。巴士从九龙湾到尖沙咀码头塞车塞了一个多小时。我们却乐得在巴士上层往窗外看街景。香港，真是越夜越灿烂。

回程途中，还特地钻那些女人街，通菜街，西洋菜街，在川流不息的人潮中，挤了满身大汗。赶快回酒店洗澡让两条腿休息休息，明天还有很多路要走呢！